Published On: 13. November 20244,7 min read

Kartoffelwasser bei Halsschmerzen?

Kartoffelwasser statt Antibiotikum? Hört sich erst einmal toll an, aber ist es auch sinnvoll?

Wir wollen das hier einmal genauer anschauen.

Eine Halsentzündung kann äußerst schmerzhaft und unangenehm sein. In den sozialen Medien kursiert die Behauptung, dass Kartoffelsaft ein Wundermittel gegen Halsschmerzen sei. Doch diese Annahme ist wissenschaftlich nicht belegt.

Mögliche Ursachen von Halsschmerzen sind:

Grippaler Infekt/Erkältung
Akute Mandelentzündung (Angina Tonsillaris, Tonsillitis)
Kehlkopf- oder Stimmbandentzündung (Laryngitis)
Scharlach
Pseudokrupp
Reize von außen
Allergien

Echte Grippe/Influenza
Akute Rachenentzündung (Pharyngitis)
Abszess als mögliche Komplikation einer Mandel- oder Rachenentzündung
Pfeiffersches Drüsenfieber (Mononukleose)
Mumps
Diphtherie

Sie sehen schon an der Länge der Liste, dass die Sache nicht ganz so einfach ist. Während z.B. eine Erkältung, eine Grippe oder auch Pfeiffersches Drüsenfieber Viren als Verursacher haben, sind für eine Akute Mandelentzündung (Angina Tonsillaris, Tonsillitis) und Scharlach Bakterien verantwortlich.

Kartoffelsaft, Kartoffelwasser oder Kartoffelwickel?

Kartoffelwasser

Kartoffelwasser ist das Wasser, das beim Kochen von Kartoffeln entsteht. Es enthält einige Nährstoffe und Verbindungen, die aus den Kartoffeln in das Wasser übergehen, darunter Vitamine, Mineralien und Stärke. Es gilt unteranderem als Hausmittel gegen Halsschmerzen und Verstopfung.

Gurgeln Sie mit lauwarmem Kartoffelwasser, um Halsschmerzen zu lindern. Trinken Sie es warm, um gegen eine Verstopfung vor zu gehen. Abgekühltes Kartoffelwasser kann die Darmflora stärken da die im Wasser gelöste Stärke beim Abkühlen zu resistenter Stärke wird. Resistente Stärke lieben die guten Darmbakterien als Futter.

Kartoffelsaft

Kartoffelsaft entsteht beim Entsaften von Kartoffeln, er kann auch schon fertig gekauft werden.

Kartoffelsaft ist in der Regel konzentrierter und enthält mehr der bioaktiven Verbindungen, Vitamine (wie Vitamin C) und Mineralstoffe, da er aus rohen Kartoffeln gewonnen wird.

Einige Quellen behaupten, dass Kartoffelsaft entzündungshemmende Eigenschaften hat und bei Halsentzündungen lindernd wirken kann. Wie bei den meisten Gemüsesorten können die enthaltenen Vitalstoffe das Immunsystem unterstützen.

Häufiger wird Kartoffelsaft bei Sodbrennen verwendet und er wirkt der Übersäuerung des Körpers entgegen.

Kartoffelsaft kann man schon fertig kaufen

Kartoffelwickel

Unter einem Kartoffelwicken versteht man einen Umschlag aus gekochten Kartoffeln

Wärme als Hausmittel haben schon unsere Omas und Uromas benutzt

Warme Wickel wirken bei Halsschmerzen oder beispielsweise Mandelentzündung (Angina) sehr gut. Man kann den Wickel aber auch auf die Brust auflegen, damit die Wärme dort ihre Wirkung zeigen kann: Hier lindert der Kartoffelwickel als bewährtes Hausmittel die Brust-Schmerzen bei Husten und Bronchitis.

Kartoffelwickel als altes Hausmittel bei Verspannungen und Schmerzen

Auch jenseits von Erkältungskrankheiten und Halswickeln kann die Wärme des Wickels genutzt werden, um Schmerzen zu lindern: Bei Gelenkbeschwerden z.B. in der Schulter, am Rücken oder im Knie kann ein Wickel mit heißen Kartoffeln wohltuend sein. Er bleibt lange warm und die feuchte Wärme kann so die Schmerzen an den betroffenen Körperstellen erträglicher machen. Gleiches gilt für die Behandlung von Beschwerden wie Bauchschmerzen, Ohrenschmerzen, Rückenschmerzen oder Muskelverspannungen und Muskelschmerzen.

Auf die Herstellung eines Kartoffelwickels gehen wir unten genauer ein.

Was braucht man für einen Kartoffelwickel?

Für den Wickel benötigt man lediglich etwa 5-6 Kartoffeln, ein Tuch (Küchentuch o.ä.) als Innentuch und einen großen Schal für außen. Auch die folgende Anleitung zur Herstellung ist ausgesprochen einfach.

Anwendung: So wird der Kartoffelwickel gemacht

Ungeschälte, gewaschene, gekochte, heiße Kartoffeln in ein längsgefaltetes Tuch, z. B. ein Küchenhandtuch geben. Danach werden die gekochten Kartoffeln mit einer Gabel zerdrückt.
Bei Halswickeln für Kinder: Temperatur des Kartoffelwickels prüfen, die Kartoffeln können sehr heiß sein und auf der Haut zu Verbrennungen führen!
So warm wie möglich auf den Hals legen und mit einem (Woll-)Schal umwickeln
2 bis 3 Stunden am Hals tragen. Ruhe ist für den Körper wichtig, legen Sie sich also nach der Anwendung bequem hin.
Tipp: Anschließend den Hals mit Lymphdiaral® sensitiv Salbe N einstreichen, am besten sanft kreisend von oben nach unten. So wird das Lymphsystem in seiner Arbeit unterstützt.

Wann sollte man keinen Kartoffelwickel anwenden?

Nicht für jeden* und nicht in jeder Situation ist ein Wickel ratsam. Ein heißer Kartoffelwickel eignet sich beispielsweise nicht, wenn man gerade unter Fieber oder akuten Entzündungen leidet. Ebenfalls abgeraten wird von einer Anwendung bei Babys und Kleinkindern, Diabetikern, Menschen mit Bluthochdruck oder einer Herzerkrankung. Wer sich unsicher ist, ob ein warmer Wickel geeignet ist, sollte fachkundig abklären lassen, ob eine solche Wärmebehandlung im individuellen Falle empfehlenswert oder eher kontraproduktiv ist.

Fazit

Für alle drei Hausmittel gilt: Es sind Hausmittel, für die keine wissenschaftlichen Belege erbracht wurden, wohl aber Erfahrungswerte.
Da alle 3 Methoden (fast) keine gesundheitlichen Gefahren darstellen können sie ausprobiert werden und Sie können sich Ihre eigene Meinung darüber bilden. Warum nicht einen Kartoffelwickel machen, im Übrigen das bekannteste Mittel aus dieser Kategorie und das bei der Herstellung entstandene Kartoffelwasser auch gleich testen?
Aber auch allen drei Hausmittel gemeinsam ist:
Diese Rezepte ersetzen keine medizinische Behandlung. Wenn also die Halsschmerzen trotz der Anwendung z.B. von Kartoffelwickel schlimmer werden oder nach spätesten 3 Tagen nicht verschwunden sind sollte ein Arzt aufgesucht werden, denn ein bakterieller Infekt kann durch diese Hausmittel leider nicht weggezaubert werden.
Auch bei zusätzlichem Fieber oder einem schweren Krankheitsgefühl sollte ein Arzt aufgesucht werden um z.B. Komplikationen wie einen Abszess zu vermeiden.
Diese Hausmittel können aber unterstützend zur ärztlichen Therapie angewendet werden.